Dragon Boat Festivali, Çinliler arasında çok popüler bir festivaldir. Dragon Boat Festivali, her yıl beşinci kameri ayın beşinci gününde kutlanır. 2,000 yıldan uzun süredir geleneksel bir Çin geleneğidir. Geniş alan ve çok sayıda etnik grup nedeniyle, birçok farklı hikaye ve efsane vardır ve ayrıca farklı yerlerde farklı gelenekler vardır. İçeriği esas olarak şunları içerir:
1. Zongzi yapın ve yiyin, yani yapışkan pirinç, şekerlenmiş hurma, yer fıstığı, fasulye ezmesi ve diğer dolguları su kestanesi şeklinde, öküz boynuzu şeklinde sarmak için zong yapraklarını (Zhongbai yaprakları) kullanın veya bambu tüplerde buğulayın, çeşitli desenlerle, tatlı ve lezzetli
2. Dragon bot yarışları, dragon bot yarışması güney Çin'de daha popüler, yani davul çalarken, ejderha şeklinde kano kürek çekerken, Yueyang, Hunan'da her yıl ejderha botu yarışmaları düzenleniyor.
3. Realgar şarabı iç. Bazı bölgelerde, Dragon Boat Festivali sırasında bu şarabı içmek popülerdir. Böcekleri dışarı atabileceği ve detoksifiye edebileceği söylenir. Çocuklar, kötülüğü kovmak ve detoksifiye etmek için şarabı alınlarına ve avuçlarına uygularlar.
Ayrıca sağlık ve esenliği kutlamak için bu gün herkes için pirinç köfteleri ve tuzlu ördek yumurtaları hazırlayacağım!